Bloem, pasta of gist zijn moeilijker te vinden dan vroeger en op sociale media kan je niet om de foto’s van zelfgebakken broden of koekjes heen. De COVID-19 pandemie zorgt ervoor dat we meer thuis koken en impact heeft op hoe en wat we eten. Daarom lanceerde FOOMS (Food, Media & Society) van UAntwerpen, in samenwerking met UGent en KU Leuven, de eerste #CoronaCookingSurvey, een grootschalige bevraging naar de impact van COVID-19 op hoe mensen met voeding en voedingsgerelateerde media omgaan. Op deze manier kan men verschuivingen in kaart brengen op vlak van koop-, kook- en eetgewoontes sinds de coronamaatregelen.
#CoronaCookingSurvey
NL 
FR